Zauberhafte Rebhänge
Winter im Weinsüden
© TMBW, Mende
BW-Story - Hirsch und Greif
Unterwegs in der winterlichen Kulturlandschaft
Die Eisweinlese ist beendet und der Rebschnitt erfolgt. In den Weinbergen Deutschlands kehrt Ruhe ein. Der Winter lässt die Steillagen und Rebhänge in frostigem Glitzern erstarren. Diesen besonderen Zauber der gefrorenen Rebstöcke, das sanfte Glitzern der Eiskristalle sollte man aber keinesfalls verpassen. Es heißt: hinaus in die winterliche Kulturlandschaft! Wie wäre es mit einem Spaziergang oder einer individuellen Erkundungstour? Baden-Württembergs Weinsüden bietet auch in der kalten Jahreszeit abwechslungsreiche Events und Führungen durch die Weinlandschaft.
Hier kommen unsere 6 Winter-Highlights in den Reblandschaften Baden-Württembergs:
Weinerlebnisführer
Wärmende Weinmomente bei einer Weinerlebnistour
Fackelwanderungen, Glühweintouren oder Schneespaziergänge: Die Mitglieder des Vereins „Weinerlebnisführer Baden-Württemberg“ lassen sich nicht nur für Frühjahr, Sommer und Herbst einiges einfallen. Auch im Winter bieten sie ein abwechslungsreiches Programm im Weinberg. Dabei ist Genuss für alle Sinne garantiert. Neben spektakulären Aussichten, interessanten Weinfakten und so manch unterhaltsamer Anekdote wird natürlich auch der regionale Wein probiert. Die feinen Tropfen wärmen von innen. Besonders Highlight: In Kombination mit anderen regionalen Spezialitäten von Wildwurst bis Weihnachtsgebäck gibt es den Extra-Gaumenkitzel.
Heilbronnerland
Glühweintour mit Planwagen
Eine Weinprobe im Planwagen ist an sich schon ein besonderes Erlebnis. Bei einer winterlichen Rundfahrt über die Rebhänge im Heilbronner Umland geht es aber besonders gemütlich zu. Warm eingekuschelt lässt es sich in den beheizten Wagen auch in der kalten Jahreszeit bestens aushalten. Der Glühwein tut sein Übriges. Wer noch eine Idee für die Betriebsweihnachtsfeier oder ein stimmungsvolles Gruppenevent mit Familie oder Freunden sucht, ist damit bestens beraten. Die vielen informativen Geschichten zu Land, Leuten und Württemberger Weinkultur sind alles andere als „trocken“.
Kaiserstuhl
Romantische Atmosphäre mit Fackeln, Wein und Fondue
Bewegung an der frischen Luft regt bekanntermaßen den Appetit an. Das ist aber nicht der einzige Grund dafür, dass Genussfans das Wasser im Mund zusammenläuft. Bei der geführten Fackelwanderung durch die winterlichen Weinberge am Kaiserstuhl gibt es ein Ziel: eine romantisch gelegene Rebhütte. Und in dieser wartet ein köstliches Käsefondue. Das „Rebhisli“ lädt mit seiner urigen und gemütlichen Atmosphäre zum Schlemmen ein. Passend gibt es die regionalen Weine für jede Gelegenheit zur Verkostung.
Markgräfler Weinkolleg
Winzer für einen Tag
Mit dem Rebschnitt wird im Winter die Grundlage für ein neues Weinjahr gelegt. Aber was haben Winzerinnen und Weinbauern in der kalten Jahreszeit außerdem alles zu erledigen? Beim Markgräfler Weinkolleg gibt es die Antwort. Wer möchte kann auch gleich mitanpacken. Die Tagesseminare finden über den gesamten Verlauf eines Rebjahres statt. Sie vermitteln reichlich Know-how. Dabei darf ein zünftiges Winzervesper und eine Flasche Wein nicht fehlen. Interesse, Arbeitskleidung und festes Schuhwerk müssen die Teilnehmenden allerdings selbst mitbringen. Wenn es weiter nichts ist.
Meersburg am Bodensee
Wellness mit Weitsicht
Geschenke-Shopping, Menü-Planung, Einladungs-Management: Wer sich nach Erholung vom Vorweihnachts-Trubel sehnt, ist in der Therme Meersburg genau richtig. Sie liegt inmitten von Weinbergen direkt am Ufer des Bodensees. Tolle Ausblicke zum Träumen und Entspannen sind bei einem Besuch inklusive. Ein orientalischer Hamam, eine einzigartige Saunawelt im Stil der historischen Pfahlbauten und verschiedene Badegelegenheiten bieten höchstes Wellnessvergnügen. Hartgesottene nehmen die Abkühlung nach dem Saunagang direkt im Bodensee.
Kernen im Remstal
Weinwandern im Winter
Genießerinnen und Freunde von Weinfesten müssen sich im Remstal nicht bis zum Frühling gedulden. Bereits am letzten Januar-Wochenende läutet der 'WinterWeinweg' in den Weinbergen rund um die Y-Burg in Kernen-Stetten die kulinarische Festsaison ein. An gleich vier Genuss-Stationen mit herrlichen Ausblicken schenken ortsansässige Weingärtnerfamilien ihre Weine aus. Dazu sorgen regionale Gastronomen für die richtige Grundlage. Wenn es dunkel wird, schaffen Lichter und Fackeln eine gemütliche Atmosphäre. Die Y-Burg erstrahlt in sagenhaftem Blau. Als besonderes Schmankerl geben verschiedene Guggenmusik-Gruppen ihr musikalisches Repertoire zum Besten.
Übersicht
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