So schmeckt der Süden
Erlebnis Weinland Baden-Württemberg
Den Römern verdankt der Süden die Reben, Winzern aus dem Mittelalter seine abenteuerlichen Steillagen. Im wärmsten Bundesland Deutschlands entdecken Sie zwei der besten Weinanbaugebiete. Hier reifen typische Rebsorten aus der Burgunderfamilie, sowie Trollinger, Lemberger und Schwarzriesling. Den daraus gekelterten Wein verkosten Sie in idyllischen Weinorten oder im stilvollen Ambiente exklusiver Vinotheken. Erleben Sie das Weinland Baden-Württemberg auf Weinwanderwegen, Weinradwegen und bei Weinerlebnisführungen. Und genießen Sie Ihren Urlaub in unseren Weinsüden Hotels oder direkt bei einem unserer Weinbaubetriebe!
Von Brauerei zu Brauerei im Biersüden
Hätten Sie’s gewusst? Baden-Württemberg hat nach Bayern mit 189 Betrieben die zweitgrößte Brauereidichte Deutschlands! Handwerklich gebraute Bierspezialitäten werden in Erlebnisbrauereien, bei Bierfesten und in unzähligen, schattigen Biergärten frisch gezapft. Besuchen Sie die Bierkulturstadt Ehingen mit fünf Brauereien, in denen mehr als 50 Biere gebraut werden. Wandern Sie auf dem Zäpfle-Weg auf der Spur des berühmten Schwarzwälder Hopfensaftes. Oder genießen Sie entlang der jungen Donau eine Brauerei nach der anderen.
☀Tipp☀
Der Cannstatter Wasen in Stuttgart ist das zweitgrößte Bierfest nach der Wiesn in München!
Originale auf dem Teller
– so schmeckt der Süden
Kulinarik in Baden-Württemberg: Bestimmt denken Sie jetzt an Maultaschen und Spätzle, Schwarzwälder Kirschtorte und Kutteln. Die Bandbreite regionaler Produkte ist enorm. Und einige davon sind von der EU geschützte Originale. Vom Superfood Fränkischer Grünkern bis zur Alb-Linse, vom schmackhaften Limpurger Rind bis zum Schwäbisch Hällischen Schwein, von der Schwarzwaldforelle bis zur Zwiebel Höri Bülle, vom Alb-Safran bis zum erstklassigen Gemüse von der Klosterinsel Reichenau: Im mediterranen Süden erwartet Sie ein Füllhorn an exquisiten Spezialitäten. Es ist ein Paradies für alle, die hochwertigen Genuss schätzen.
Wirtshäuser und Sterneküchen
– Genuss pur!
Am südlichen Gourmethimmel strahlen ganze 86 Michelin-Sterne! Nirgendwo sonst in Deutschland erwartet Sie eine solche Dichte an ausgezeichneten Restaurants. Sie haben an jedem Urlaubstag die Wahl: Soll es heute ein typisch-bodenständiges Wirtshaus sein? Oder haben Sie Lust auf eine Besenwirtschaft mit hauseigenen Weinen? Vielleicht möchten Sie sich in einem Sternerestaurant verwöhnen lassen? Oder lockt das sonnige Wetter vielleicht zu einem Picknick mit Delikatessen aus lokalen Hofläden? Wie auch immer Sie sich entscheiden, wir wünschen guten Appetit!
☀Tipp☀
Alle Betriebe verfügen über bewährte Hygienekonzepte. Sie machen Ihren Urlaub in Baden-Württemberg zum sicheren Erlebnis.
