Ein Ausflug auf den Tannenhof lohnt sich, denn Ulrich Gottschalk bietet hausgemachte Produkte von seiner Bio-Landwirtschaft, wie Sauerteigbrot und Kartoffeln, an. Er schwört auf die besonders guten Wachstumsbedingungen für Kartoffeln in den Böden des Hotzenwaldes, die er dem spezifischen Klima dieser Region zuschreibt. Wer neugierig ist auf die Produkte die er anbietet, kann jederzeit gerne anrufen und einen Termin vereinbaren, denn feste Öffnungszeiten gibt es keine.