Weinsüden Weinort Bietigheim-Bissingen
Steile Lagen - tolle Aussichten
© Achim Mende
Abwechslung garantiert
Wandern auf der 3B-Steillagen-Tour
Die steilen Weinhänge im Enztal und am Brachberg bilden die Szenerie. Selten findet man auf so kurzer Strecke ein so häufig wechselndes Landschaftsbild. Auf der nur sieben Kilometer langen Tour gewinnen Gäste unterschiedlichste Impressionen rund um Bietigheim-Bissingen.
Das quirlige Treiben in der Altstadt von Bietigheim versprüht Lebensfreude. Die ruhigen Waldwege unter dem Blätterdach von Buchen und Kiefern vermitteln Ruhe und Entspannung. Den wohl besten Ausblick über die Enz gibt es von den Steillagen der Weinreben hinab. Auf dieser Tour ist für jeden Geschmack etwas dabei. Im Anschluss warten in der Bietigheimer Altstadt echte Gaumenfreuden. Vom Besen bis zum Sternelokal ist auch hier Abwechslung geboten. Der hiesige Wein darf dabei aber nicht fehlen. So lässt sich die Weinregion Kraichgau-Stromberg genussvoll erkunden.
Übrigens:
Im Stadtmuseum Hornmoldhaus befindet sich ein wahrer Schatz. Das Bietigheimer Weinregister stammt aus dem Jahre 1550. Bis heute wird dort jährlich die erwirtschaftete Menge und Qualität des Weines vom Oberbürgermeister eingetragen. Der Eintritt ins Museum ist kostenlos. Das Haus ist täglich außer montags geöffnet.
Insider-Tipp:
Inmitten der Bietigheimer Altstadt befindet sich das Weinsüden Hotel Rose. Die gehobene Sterne-Küche verbindet traditionelle Gerichte mit modernen Kreationen. Das ist eine Genussreise für den Gaumen. Uriger speisen Gäste im Besen. Wengerter und Besenwirt Stephan Muck erzählt gerne Wissenswertes über den lokalen Weinbau. Bei einer Weinerlebnisführung plaudert er zudem gerne aus dem Nähkästchen.
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