Im Restaurant essen Sie Steak - im Porterhouse Grill erleben Sie Fleisch !
Starten Sie eine kulinarische Reise.
Die Speisekarte ist Ihr Reiseführer. Erleben Sie die
Geschmacksvielfalt, die Ihnen ein Steak bieten kann. Das Angebot passt
sich Ihrem Hunger an: Entscheiden Sie selbst, wie viel Sie essen
möchten. Unabhängig von den gängigen Schnitten, erhalten Sie im "Porterhouse" Ihr
individuelles Steak. Auch das unterscheidet dieses Steakhouse vom
normalen Restaurant.
Fleisch ist nicht gleich Fleisch. Kennen
Sie den Unterschied zwischen US-Prime und zertifiziertem USDA-Prime
Beef? Was ist Osaka Wagyu? Und was ist Kobe? Wie schmeckt ein Rind aus
einer Aufzucht mit Maiszufütterung? Und wie, wenn es nur Gras frisst?
Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum ein im Freiland
aufgewachsenes Schwein dunkleres Fleisch hat?
Im Porterhouse Steakhouse lernen Sie die Vielfalt kennen, die Ihnen Fleisch
bieten kann. Und wer möchte, erfährt ganz nebenbei wodurch die
Geschmacksvielfalt ensteht.
