Marktküche

Die Marktküche hat das Ziel, die Karlsruher Kulinarik gesünder, saftiger und schmackhafter zu machen. Dies wollen sie mit vielen frischen Gerichten erreichen und zaubern tagtäglich leckere Suppen und nach Wunsch zusammengestellte Salate. Das Team überrascht seine Gäste mit neuen Kreationen und versorgen sie mit gesunden und nachhaltigen Gerichten. Die verwendeten Produkte kommen überwiegend aus der Region und es wird ebenfalls darauf geachtet, dass es Zutaten der Saison genutzt werden. Die Marktküche ist also die perfekte Anlaufstelle für alle, die sich eine abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeit wünschen.