Bronnbach gehört zu den ältesten und besterhaltenen Klosteranlagen des Zisterzienserordens in Süddeutschland und besitzt als Veranstaltungsort einen ganz besonderen Charme.
Der Kreuzgang lässt die Welt der Mönche ebenso erleben wie die Klosterkirche mit dem barocken Chorgestühl, geschnitzt aus Eichenholz (1778). Sehenswert sind der Bernhardsaal als ehemaliges Refektorium und der Josephsaal mit ihrer barocken Ausstattung.
Dieses Ambiente kann bei zahlreichen Konzerten, Weinproben und Führungen erlebt werden.
Neben den allgemeinen variablen Klosterführungen (auch wahlweise mit kurzen Orgelkonzerten auf der historischen Schlimbachorgel möglich), gibt es unter anderem Sonder- und Themenführungen zu den barocken Klostergärten, dem Kräutergarten oder dem gotischen Dachstuhl in der Klosterkirche. Außerdem kann man an Konzerten, Wanderungen, Workshops, Kanufahrten, Ausstellungen und vieles mehr aktiv teilnehmen. Weinproben sind nach den Wünschen der Gäste individuell abstimmbar. Spezifische geführte Weinwanderungen können mit Weinproben kombiniert gebucht werden.