Es beherbergt ein Weinbaumuseum mit zahlreichen Exponaten aus dem Weinbau. Das Museum hat keine festen Öffnungszeiten, die Ausstellungsstücke sind durch das Schaufenster zu besichtigen, einige Großgeräte befinden sich außerhalb.
Werkzeuge zum Pfropfen, Rebscheren, weingärtnerisches Hand-, Trage- und Hackwerkzeug, die schon seit Jahrhunderten verwendet werden, zeugen vom arbeitsintensiven Weinbau.
Das Ingelfinger Fass kann für private Feiern über das Schlosshotel Ingelfingen gebucht werden. Ebenso sind Weinbergsbesichtigungen und Weinerlebnisführungen buchbar. www.schlosshotel-ingelfingen.de