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Brauen und backen

Berg Brauerei

Brauen und backen

Hinter einem Holztisch stehen drei Frauen und ein Mann. Alle lachen und halten ein Bier in den Händen. Vor ihnen auf dem Tisch liegen Brezeln aus noch rohem Teig.

Die Berg Brauerei bietet in der Brau- & BackStube Erlebnisse zum Brauen, Backen und Verkosten an

| © Berg Brauerei Ulrich Zimmermann

Seit 1466 hat die Ehinger Brauerei Berg das Recht zum Sieden und zum Backen.  In der alten Brau- und Backstube können Gäste das Handwerk der Brauer und Bäcker erleben. Schroten, abläutern und abfüllen, Brezeln schlingen, Brot kneten und verkosten. Bei BierBrauKursen und der Bier- und Brot BackZeit kommen die Gäste genussvoll den Traditionen näher.