Wie wurde damals Bier gebraut und wie ist es heute? Das Gruppenangebot „Biergeschichten“ aus dem Donaubergland bringt beides zusammen: Im Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck erfahren die Teilnehmer zunächst etwas über die Bierkultur auf dem Dorf. Eintauchen in die Welt der Urgroßeltern mit anschließender Verkostung in der Museumsgaststätte Ochsen. Danach geht es weiter zur Brauereiführung bei „Hirsch“ in Wurmlingen. Dort kann man erleben, wie heute Bier gebraut wird und selbstverständlich auch, wie es heute schmeckt.