In dem offenen Schopf befinden sich eine Baumtrotte* mit Pressbaum und Spindel sowie ein altes Fass. Die Trotte erinnert heute an die ehemaligen Keltermethoden des heimischen Weinbaus.
* Trotte (auch Kelter oder Torkel genannt) ist eine Presse, die zur Gewinnung von Frucht- und Obstsäften sowie als Vorstufe zur Herstellung von Wein und vergorenem Most verwendet wurde.