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Informationen zur Situation in Baden-Württemberg sowie Links mit offiziellen Informationen zu Covid-19 haben wir hier für Sie zusammengestellt

Käsereibesichtigung im Ospelehof

Mi 19. August - Mi 28. Oktober 2020

Informationen

Bei der Besichtigung erfahren Sie etwas über die Geschichte vom "Ospelehof", und dessen Besonderheiten.
In der Käserei erklären wir Ihnen die einzelnen Produktionsschritte für die Herstellung von Bergkäse, "Ospele-Pur" (Schnittkäse) oder "D´Strizi" (Weichkäse). Im Reifekeller erfahren Sie die Besonderheiten, die es in so einem Raum braucht, damit ein Käse seinen optimalen Reifegrad...

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Anmeldung nicht erforderlich.

Karte

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