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Hotel Hirschen

Das Glottertal ist weitreichend bekannt für seinen guten Wein. Aber was macht unseren Wein so gut? Guter Wein wird „von der Sonne gemacht“. Die Weinberge im Glottertal gehören zu den steilsten in Deutschland. Das hat zur Folge, dass die Sonne die Trauben sehr gut erreicht und das macht unseren Wein so besonders gut.

Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist, dass unser Wein zu einem großen Teil von Handarbeit abhängt, denn die steile Hanglage erlauben kaum den Einsatz von Maschinen. Diese Kombination aus traditioneller Handarbeit und geografischen Gegebenheiten verleiht unserem Wein seine hohe Qualität – und das kommt letztlich Ihnen zu Gute, wenn Sie ihn zu einem guten Essen und mit einem herrlichen Blick auf eine atemberaubende Landschaft genießen können. Genießen Sie zum Beispiel den Spätburgunder Weißherbst aus unserer Privat-Weinkellerei, der mit seinem vollmundigen, fruchtigen Aroma Ihren Gaumen so verwöhnt, dass Sie sich noch lange daran erinnern werden. Und wenn Sie nach dem Essen ein „Verrisserle“ (badisch für „Verdauungshilfe“) brauchen: Unsere hauseigene Schnapsbrennerei hält eine große Variation an Selbstgebranntem für Sie bereit.

Hotel Hirschen Glottertal
Rathausweg 2
79286 Glottertal
info@hirschen-glottertal.de
Tel. 07684 / 810
Fax 07684 / 1713

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